Atelier – Cuisiner avec la nature

Promenez-vous sur les chemins de la Ferme d’Argentin pour apprendre à identifier quelques plantes, puis récoltez des baies et des plantes sauvages. Vous vous retrouvez ensuite en cuisine, afin de réaliser des plats incorporant les ingrédients glanés dans la nature. Coupez, épluchez, émincez et cuisez les différents ingrédients, puis dégustez les différents plats réalisés.

2026-01-08T16:42:56+01:0027 septembre 2026|

Atelier – Cuisiner avec la nature

Promenez-vous sur les chemins de la Ferme d’Argentin pour apprendre à identifier quelques plantes, puis récoltez des baies et des plantes sauvages. Vous vous retrouvez ensuite en cuisine, afin de réaliser des plats incorporant les ingrédients glanés dans la nature. Coupez, épluchez, émincez et cuisez les différents ingrédients, puis dégustez les différents plats réalisés.

2026-01-08T16:44:16+01:0026 avril 2026|

Journées thématiques « Chandeleur et crêpes »

Samedi 31 janvier et dimanche 1er février, la Ferme d'Argentin bouscule son programme d'animations quotidiennes au profit de la chandeleur. En plus de s'intéresser au pourquoi faire sauter des crêpes à ce moment de l'année, retrouvez l'origine des ingrédients nécessaires à la fabrication de crêpes. Comment obtient-on du beurre, de la farine, du lait ?

2026-01-05T14:19:06+01:0031 janvier 2026|

Réalisez vos Bredele

Pour Noël, les familles alsaciennes ont l'habitude de réaliser de petits gâteaux nommés Bredele. Ils sont en forme d'étoile, de cœur, de lune, contiennent parfois des fruits secs et sentent bon les épices : cannelle, anis...

2025-12-27T14:59:39+01:0023 décembre 2025|

Réalisez vos Bredele

Pour Noël, les familles alsaciennes ont l'habitude de réaliser de petits gâteaux nommés Bredele. Ils sont en forme d'étoile, de cœur, de lune, contiennent parfois des fruits secs et sentent bon les épices : cannelle, anis...

2025-12-14T15:02:03+01:0014 décembre 2025|
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