Réalisez vos Bredele

Pour Noël, les familles alsaciennes ont l'habitude de réaliser de petits gâteaux nommés Bredele. Ils sont en forme d'étoile, de cœur, de lune, contiennent parfois des fruits secs et sentent bon les épices : cannelle, anis...

2024-12-18T10:20:15+01:0018 décembre 2024|

Couronnes de l’Avent

Pour attendre Noël Connaissez-vous la couronne de l'Avent ? Il s'agit d'une couronne portant 4 bougies. Il est de tradition, en Alsace notamment, de l'allumer les 4 dimanches précédent Noël. Le premier dimanche, la première bougie est allumée, le dimanche suivant, la première est rallumée avec une seconde et ainsi de suite jusqu'à ce que les 4 bougies scintillent pour annoncer la fête de Noël. C'est un peu un calendrier de l'Avent avant l'heure. Chaque famille fabriquait sa couronne pour patienter jusqu'au jour-J.

2024-12-02T14:22:14+01:001 décembre 2024|

Couronnes de l’Avent

Pour attendre Noël Connaissez-vous la couronne de l'Avent ? Il s'agit d'une couronne portant 4 bougies. Il est de tradition, en Alsace notamment, de l'allumer les 4 dimanches précédent Noël. Le premier dimanche, la première bougie est allumée, le dimanche suivant, la première est rallumée avec une seconde et ainsi de suite jusqu'à ce que les 4 bougies scintillent pour annoncer la fête de Noël. C'est un peu un calendrier de l'Avent avant l'heure. Chaque famille fabriquait sa couronne pour patienter jusqu'au jour-J.

2024-12-02T14:21:02+01:0027 novembre 2024|

De la courge à la lanterne

Après avoir découvert différentes variétés de courges, ainsi que leur histoire, les animateurs de la Ferme d’Argentin proposent de se munir de couteaux et de cuillères, afin de tailler, évider, découper des courges, en laissant libre cours à son imagination, pour créer des lanternes originales ou effrayantes.

2024-10-28T16:24:42+01:0030 octobre 2024|

Cuisiner avec la nature

Promenez-vous sur les chemins de la Ferme d’Argentin pour apprendre à identifier quelques plantes, puis récoltez des baies et des plantes sauvages. Vous vous retrouvez ensuite en cuisine, afin de réaliser des plats incorporant les ingrédients glanés dans la nature. Coupez, épluchez, émincez et cuisez les différents ingrédients, puis dégustez les différents plats réalisés.

2024-10-28T16:19:05+01:0027 octobre 2024|

De la courge à la lanterne

Après avoir découvert différentes variétés de courges, ainsi que leur histoire, les animateurs de la Ferme d’Argentin proposent de se munir de couteaux et de cuillères, afin de tailler, évider, découper des courges, en laissant libre cours à son imagination, pour créer des lanternes originales ou effrayantes.

2024-10-28T16:18:29+01:0023 octobre 2024|
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