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Une tradition alsacienne

Pour Noël, les familles alsaciennes ont l’habitude de réaliser de petits gâteaux nommés Bredele. Ils sont en forme d’étoile, de cœur, de lune, contiennent parfois des fruits secs et sentent bon les épices : cannelle, anis…

Ils sont dégustés à toute occasion, avec un gobelet de chocolat chaud, de jus de pomme chaud ou encore de vin chaud.

 

Réalisez des Bredele en famille

Les animateurs vous proposent de réaliser quelques recettes de Bredele pour vous initier à cette tradition. Vous repartirez avec des recettes, non sans avoir goûté quelques Bredele fraichement sortis du four.

 

Informations pratiques :

Sur réservation uniquement

Renseignements au 03 89 22 19 19 ou par mail info@ferme-argentin.com

 

Réservation :

 

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