Réalisez vos Bredele
Pour Noël, les familles alsaciennes ont l'habitude de réaliser de petits gâteaux nommés Bredele. Ils sont en forme d'étoile, de cœur, de lune, contiennent parfois des fruits secs et sentent bon les épices : cannelle, anis...
Initiation à la vannerie
Accompagnés par Eric et les animateurs de la Ferme d'Argentin, découvrez les principes et les différentes étapes de la vannerie : choisir ses brins, comment démarrer un fond de panier, comment insérer et entrecroiser les brins. Au fil des heures, vous verrez votre création évoluer et se concrétiser.
Décorations de Noël
Des étoiles, des sapins, des animaux mignons, des mobiles Pour [...]
Réalisez vos Bredele
Pour Noël, les familles alsaciennes ont l'habitude de réaliser de petits gâteaux nommés Bredele. Ils sont en forme d'étoile, de cœur, de lune, contiennent parfois des fruits secs et sentent bon les épices : cannelle, anis...
Couronnes de l’Avent
Pour attendre Noël Connaissez-vous la couronne de l'Avent ? Il s'agit d'une couronne portant 4 bougies. Il est de tradition, en Alsace notamment, de l'allumer les 4 dimanches précédent Noël. Le premier dimanche, la première bougie est allumée, le dimanche suivant, la première est rallumée avec une seconde et ainsi de suite jusqu'à ce que les 4 bougies scintillent pour annoncer la fête de Noël. C'est un peu un calendrier de l'Avent avant l'heure. Chaque famille fabriquait sa couronne pour patienter jusqu'au jour-J.
Couronnes de l’Avent
Pour attendre Noël Connaissez-vous la couronne de l'Avent ? Il s'agit d'une couronne portant 4 bougies. Il est de tradition, en Alsace notamment, de l'allumer les 4 dimanches précédent Noël. Le premier dimanche, la première bougie est allumée, le dimanche suivant, la première est rallumée avec une seconde et ainsi de suite jusqu'à ce que les 4 bougies scintillent pour annoncer la fête de Noël. C'est un peu un calendrier de l'Avent avant l'heure. Chaque famille fabriquait sa couronne pour patienter jusqu'au jour-J.
Initiation à la vannerie
Accompagnés par Eric et les animateurs de la Ferme d'Argentin, découvrez les principes et les différentes étapes de la vannerie : choisir ses brins, comment démarrer un fond de panier, comment insérer et entrecroiser les brins. Au fil des heures, vous verrez votre création évoluer et se concrétiser.
Initiation à la vannerie
Accompagnés par Eric et les animateurs de la Ferme d'Argentin, découvrez les principes et les différentes étapes de la vannerie : choisir ses brins, comment démarrer un fond de panier, comment insérer et entrecroiser les brins. Au fil des heures, vous verrez votre création évoluer et se concrétiser.
Cuisine végétarienne d’automne
L’automne est la saison des récoltes par excellence. De nombreux légumes cohabitent dans le jardin, dont de nombreuses courges. C’est l’occasion de préparer un repas avec des légumes de saison, de mettre les courges à l’honneur à travers plusieurs recettes originales, faisant appel au barbecue, histoire de garder un peu de chaleur estivale. Grâce à ces recettes sympathiques, il est possible de se faire plaisir tout en diminuant sa consommation de viande. Chacun coupe, épluche, émince et cuit les différents ingrédients, avant de déguster les différents plats.
Initiation à la lactofermentation
La lactofermentation, encore appelée fermentation lactique est un procédé de conservation des aliments. Les aliments sont mis à macérer en l’absence d’oxygène, ce qui permet aux bactéries lactiques de proliférer et d’enclencher le processus de fermentation. Avec Isabelle et Christophe, découvrez les principes de la lactofermentation, puis passez à la pratique en réalisant votre propre bocal. Renseignements au 03 89 22 19 19 ou info@ferme-argentin.com Nombre de places limité A partir de 8 ans
