Programme d’animations du 4 au 30 septembre
La Ferme d'ArgentinParcourez le site à la découverte de l’histoire de l’agriculture [...]
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Brame du cerf
La Ferme d'ArgentinFin septembre marque le début de la période des amours du cerf. Le brame résonne dans la vallée, parfois nimbée de brume à la tombée de la nuit au au petit matin. Le son grave et rauque est repris par d'autres cerfs et s'amplifie. Assistez à ce moment magique au sein de la Ferme d'Argentin. Installez-vous, écoutez. Peut-être les entendrez-vous ? Peut-être apercevrez-vous les silhouettes se dessiner dans la demi-obscurité ?
10€
Programme d’animations du 1er au 20 octobre
La Ferme d'ArgentinParcourez le site à la découverte de l’histoire de l’agriculture de la Préhistoire à nos jours, à l’enclos de contact des chèvres naines et au centre d’interprétation, les animateurs proposent des animations thématiques en lien avec la ferme, l’histoire, les animaux, les végétaux et la saison.
Les vacances de la Toussaint à la Ferme d’Argentin
La Ferme d'ArgentinL’automne est arrivé et avec lui, les vacances ! Les arbres se parent de mille couleurs, les journées raccourcissent et voilà que les ombres grandissent cachant des animaux étranges ou inquiétants… Les animateurs ont choisi de s’en inspirer pour ce nouveau programme. En complément de la visite de la Ferme d’Argentin qui donne accès au parcours historique de 2 km à la découverte de l’histoire de l’agriculture de la Préhistoire à nos jours, à l’enclos de contact des chèvres naines et au centre d’interprétation, les animateurs proposent des animations thématiques en lien avec la ferme, l’histoire, les animaux, les végétaux et la saison.
Balade contée nocturne
La Ferme d'ArgentinEn cette période de l'année, le monde des esprits et le monde des hommes se rapprochent. Personne n’est à l’abri d’une rencontre avec des êtres étranges surgissant de l’obscurité. Promenez-vous, la nuit tombée, sur les chemins de Ferme d'Argentin, pour frissonner avec des récits mêlant sorcières, dames blanches, loups et autres êtres surgis de l'autre monde. Pour vous remettre de vos émotions, vous pourrez ensuite vous retrouver autour d'une soupe accompagnée de saucisses et d'un dessert (possibilité de menu végétarien).
Initiation à la lactofermentation
La Ferme d'ArgentinLa lactofermentation, encore appelée fermentation lactique est un procédé de conservation des aliments. Les aliments sont mis à macérer en l’absence d’oxygène, ce qui permet aux bactéries lactiques de proliférer et d’enclencher le processus de fermentation. Avec Isabelle et Christophe, découvrez les principes de la lactofermentation, puis passez à la pratique en réalisant votre propre bocal. Renseignements au 03 89 22 19 19 ou info@ferme-argentin.com Nombre de places limité A partir de 8 ans
Cuisiner avec le feu
La Ferme d'ArgentinIl y a bien des façons de cuisiner avec le feu : sur le feu, dans le feu… Découvrez et expérimentez plusieurs techniques avant de passer aux travaux pratiques. Vous vous retrouverez ensuite pour déguster vos réalisations en toute convivialité.
De la courge à la lanterne
La Ferme d'ArgentinAprès avoir découvert différentes variétés de courges, ainsi que leur histoire, les animateurs de la Ferme d’Argentin proposent de se munir de couteaux et de cuillères, afin de tailler, évider, découper des courges, en laissant libre cours à son imagination, pour créer des lanternes originales ou effrayantes.
De la courge à la lanterne
La Ferme d'ArgentinAprès avoir découvert différentes variétés de courges, ainsi que leur histoire, les animateurs de la Ferme d’Argentin proposent de se munir de couteaux et de cuillères, afin de tailler, évider, découper des courges, en laissant libre cours à son imagination, pour créer des lanternes originales ou effrayantes.
![[NAVETS SALES] Ferme d'Argentin](https://ferme-argentin.com/wp-content/uploads/2022/10/2022_10_10_12_33_01_Programme_des_animations_vacances_de_la_Toussaint.docx_Word.png "[NAVETS SALES] Ferme d’Argentin")
LA FABRICATION DE NAVETS SALES
La Ferme d'ArgentinComment passe-t-on des navets aux navets salés ? Les animateurs vous proposent d’assister, voire de mettre la main à la pâte, pour éplucher et transformer en grosses juliennes les navets qui seront ensuite conservés dans la saumure pour être consommés comme de la choucroute.
Initiation à la lactofermentation
La Ferme d'ArgentinLa lactofermentation, encore appelée fermentation lactique est un procédé de conservation des aliments. Les aliments sont mis à macérer en l’absence d’oxygène, ce qui permet aux bactéries lactiques de proliférer et d’enclencher le processus de fermentation. Avec Isabelle et Christophe, découvrez les principes de la lactofermentation, puis passez à la pratique en réalisant votre propre bocal. Renseignements au 03 89 22 19 19 ou info@ferme-argentin.com Nombre de places limité A partir de 8 ans
Cuisine végétarienne d’automne
La Ferme d'ArgentinL’automne est la saison des récoltes par excellence. De nombreux légumes cohabitent dans le jardin, dont de nombreuses courges. C’est l’occasion de préparer un repas avec des légumes de saison, de mettre les courges à l’honneur à travers plusieurs recettes originales, faisant appel au barbecue, histoire de garder un peu de chaleur estivale. Grâce à ces recettes sympathiques, il est possible de se faire plaisir tout en diminuant sa consommation de viande. Chacun coupe, épluche, émince et cuit les différents ingrédients, avant de déguster les différents plats.
